关于开展校园食品安全排查整治专项行动的通知

来源:品质监控部时间:2024-01-03 16:50:22浏览次数:19作者:

各部门:

为加强食品日常安全监督管理,保障在校师生食品安全,根据《浙江开展校园食品安全排查整治专项行动》的通知及省食药安办组织召开全省校园食品安全排查整治专项行动动员部署文件精神,结合我校食品安全工作实际,现就开展食品安全排查整治专项行动通知如下:

一、时间安排

2024年1月4日(本周四),下午2:00动员部署会议。

二、会议地点

公司二楼205会议室。

三、参加部门及人员

1.参加部门:饮食服务部、采购配送部、商贸服务部、文一服务部、东岳服务部、临安分公司及国际交流中心;

2.参加人员:部门负责人、餐厅经理、食品安全专管员、原材料仓库主管、外包餐厅负责人和校内超市经营负责人。

四、工作要求

1.凡涉及食品安全的部门,提高思想重视,加强本部门食品安全隐患排查,牢固树立食品安全观念,切实让广大在校师生吃得安心、吃得放心。切实把此次校园食品安全排查整治专项行动放在安全工作的突出位置,确保在校师生食品安全。

2.结合开展校园食品安全排查整治专项行动,各从事食品安全管理的负责人,加强辖区食品安全隐患排查,切实履行食品安全责任主体,对照本次校园食品安全排查整治专项行动7个方面,26条重点,逐一对照,逐一排查。部门负责人要落实食品安全隐患排查过程中存在的问题,加大食品安全整治力度,排除存在的食品安全不确定因素,确保本次校园食品安全排查整治专项行动取得实效。

3.针对校园食品安全排查整治专项行动,涉及的部门加强食品安全宣传主题教育,不断提升员工食品安全意识。规范食品安全台账的建立和完善,加强食品经营场所的环境卫生及从事人员健康证等日常检查,确保各项工作规范有序开展。

 

 

                                     后勤服务中心

                                     2024年1月3日