7月9日，中国电子教育学会第五届烹饪大赛在南京信息职业技术学院盛大举办。恰逢中国电子教育学会成立三十周年，本次比赛作为学会三十周年庆典系列活动之一，旨在进一步提升高校后勤系统伙食管理和职工烹饪技术水平，展示后勤职工的风采，加强各单位的联系和交流。
本次大赛活动盛况空前，参赛队伍众多，各校选手们纷纷拿出自己的拿手好菜，带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。我校后勤服务中心高度重视本次大赛，前期通过内部层层选拔，挑选了由饮食服务部、东岳服务部、国际交流中心联合组建的团队参赛。在为期一天的比赛日中，参赛选手要在规定时间内独立完成必选、自选、创意三个品种的制作，经过评委专家对色、香、味、意、形五个方面的评判，决出最终名次。
在比赛过程中，我校参赛的选手们展现出了出色的专业素养和团队精神。他们严格遵守比赛规则，从食材准备到烹饪制作，再到摆盘装饰，每一个环节都尽显匠心独运。他们充分展示出了自身的业务水平，最终凭借独特的创意和精湛的厨艺，在众多队伍中脱颖而出，取得佳绩。其中，饮食服务部刘勋碧、蔡奎生分别荣获白案金奖、铜奖；饮食服务部蔡家领、邓春林分别荣获红案银奖、铜奖；国际交流中心祝仁贵、东岳服务部许金勤荣获最佳造型奖。
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。正是通过日常不断的精进技术，不断地打磨细节，才能持续地提升自我水平，从而为提升学校伙食保障水平起到积极作用，为学校建设贡献力量，这也是后勤服务中心大力提倡“工匠精神”的初衷。
